カマスの一夜干し

昨夜買った水カマスを一夜干しにして、今朝焼きました。

美味しいですが、一日天日干しできたらもっと美味しくなったかも。

 

ほかのおかずは、カリフラワー、ほうれん草のおひたし、生海苔に赤梅酢、なめこの味噌汁。

ご飯は福島の天栄米で黒千石大豆の炊き込みでした(｀_´)ゞ

 

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