施設クリスマス会、二日目。
今日はなんとか2分間余裕があったので
なんとか撮影に成功♪
☆献立☆
きしめんとたらこのグラタン
ほうれん草とささみの韓国のり和え
クリスマスポテトサラダ
ゆかりおむすび
トマトコンカッセのコンソメスープ
きしめんとたらこのグラタン、
ホワイトソースはノンオイル、
具は 長ネギスライスときしめん、たらこ、のり。
和風味のグラタンです。
クリスマスポテトサラダは、
普通のポテトサラダにほうれん草ペーストを入れて
やわらかい感じの緑色にしてあります♪
仕上げは星形の口金をつけた絞り袋にいれ
ツリーの形にし、みじん切りにしたパプリカで
華やかにしました♪
利用者様にもとても大好評でうれしかったです♪
