マイティの Awesome Cooking

アメリカのテキサスから日々のレシピを配信しています♪どうぞ気軽にお立ち寄り下さい。

そっこうデミグラライス

2010-04-14 | リメイク料理


どこで覚えてきたのか知らないけど

ニモが『ねーねーバカップルって知ってる?』って言ってきた。


『知ってるけど、ニモは知ってるの?』って聞き返したら


『うん、知ってるよ。パパとママのことだよ~』だって・・


うーーーーーん、、あながち間違いではないかな・・(笑)


はいでは本日のお料理です。
昨日のエノキのヘルシーハンバーグをリメイクしまして~
あっという間に作れるデミグラライスです。

①エノキハンバーグ1個を、ソースごと火にかけて木べらで潰しながら炒める。

②①にご飯を加えてかき混ぜる。味見をして薄いようなら塩コショウで調味し、お皿に盛る。目玉焼きを乗せ、ドライパセリを振りかけて完成です。

デミグラライスと半熟卵が絡んでコクがあって美味しい~

ハンバーグ1個だと取り合いになってしまいますが

こんな風にリメイクすれば、速効お昼ごはんも作れ、3人で美味しく食べられました。



〃 ̄∇)ゞ今日はこれから父母会で幼稚園に行かなくてはです・・はぁハードだわ、、

にほんブログ村 料理ブログ 節約料理へにほんブログ村




帰りにポチっと押して頂けると嬉しいです。
コメント (6)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする