鮎の香草焼き

今日の東京は晴れ
最高気温は19℃まで上がると云う予報です。　

最近、花粉症の仲間入りをした1953としては、あまり嬉しくないニュースです。

ただ、昨晩は余震らしい余震もなく（東京では）、花粉の影響で鼻がグズつく他は、朝までグッスリと眠ることができました。

そんなこともあって、地震の話題からチョッと離れて、食べ物ネタ。　


上の「鮎の香草焼き」、地震の翌日の12日に 西新井の「渓」でいただきました。


地震の翌日に飲み会なんて不謹慎な、、、、と思われる向きもあろうかと思いますが、実家（酒屋）では瓶が割れて散乱した跡片づけでヘトヘト…
その御苦労申しも兼ねて軽く一献傾けた次第です。　

「渓」さんはオーナーさんが釣り好きで、お魚系が多いのですが（この前に出たお刺身の盛り合わせも美味しかったぁ）、優れ者のソムリエさんがいらっしゃって、ワインに合う料理方法も的確にアドバイスをなさっているようで、パリッと焼けた鮎に芳醇なトマト・ソース・・・
日伊合作の逸品でした！　




ところで、福島原発など地震の影響は、まだまだ予断を許せない状況にはありますが、鉄道ダイヤも徐々に回復してきて、先週来欠勤していた会社の友人も、昨日はようやく出勤できたようです。

写真は常磐線の佐貫－牛久の間で線路の道床が陥没して、ずれてしまった様子です。

写真はWebから

今朝の新聞（朝日）の投書にありましたが、茨城県も相当な被害がでているようですが、在京キー局からの取材は東北地方が中心で、情報発信ができないとありました。

昨日も仕事で業務遂行に必要な燃料の確保の算段などを検討しましたが、輸送手段も含めた安定供給まで、まだまだ気が許せない日が続きそうです。