人気№１の、、、「ダヌダヌつけ麺」

昨日は休務日で先週23日から数えて５連休になりましたが、長雨とコロナに祟られ外出も思うに任せぬ5連休でした。
長雨のせいで野菜も高騰しているので、ランチは「冷やし茄子天そば」にしようと思って近所のお蕎麦屋さんの暖簾をくぐったら、なんと満席 　仕方がないので、近所の町中華（龍栄さん）でランチ

いただいたのは、人気№１という「ダヌダヌつけ麺」
聞きなれない名前ですが、要は辛さ控えめの担々麺のスープに、炒めたにら、もやし、ひき肉＋肉団子を加えた熱々スープ（叉焼、メンマ、ゆで卵あり）に、キッチリ冷した麺をつけていただく…というスタイル

「麺は大盛りもサービスですよ」と言われましたが、デスクワークゆえやんわり辞退
残ったつけ汁のスープ割りは美味しくいただきました