茗荷と実山椒のご飯

「熊本県南部豪雨で22人死亡　心肺停止17人、不明11人　1000世帯が孤立…」と伝えられています。特養で多くの方が濁流に呑まれ心肺停止など、悲惨な状況に胸が痛みます。
今朝の東京は雨。私は月15日勤務の関係で今日はお休みですが、この雨では散歩って訳にもいかず、さて何をして過ごそうか…

写真はdancyuの記事を参考にした朝ご飯
記事は「茗荷と実山椒の炊き込みご飯」となっていましたが、普通に炊いた白ご飯に刻んだ茗荷と　常備の実山椒を酒と醤油で辛めに炊いたのを混ぜ込んだら出来上がり

茗荷の爽やかな香りに、ピリッと来る山椒の刺激
蒸し暑くて食欲の落ちるこれからの時季にピッタリです