今日は昨夜からの雨が残るとの予報でしたが、割に早く止みちょっと嬉しかったです。
プラの収集日ですから、暗い内に収集所へ持って行くつもりでしたがパソコンを触って居ました。
メールの返信をせずに寝て仕舞ったので、まずは返信を。
それからなんと無くパソコンの前で、今日の予定をメモ帳に箇条書きして、時間の組み立てをしました。
予定を組んでも、予定通りには行かないことは、承知していますがそれでも予定を書き上げておきます。
ミニコミ紙を送付する際、わたしの知り合いにはコメントを書くようにしています。
パソコンで文章を打ち、A4に印刷しその下部に、宛て書きの方へのコメントを書いています。
枚数が多いので、どうしても雑な文字を書いてしまい、恩師からお叱りを受けてしまいます。
何時もぎりぎりの時間で動いて居ますので、焦っても仕方が無いのに焦ってしまいます。
72号の発送まで丸二日ありますので、何時もよりは余裕があります。
でも、”余裕がある”というのも危険信号。
余裕があると言う油断で、あちこち手を掛けてしまい結果的は元の木阿弥に。
原稿を書きながら、今朝からカラスミのお酒を拭き取りネットに入れ、外に干し始めています。
いよいよ最後の段階になって来ています。
最後に、塩抜き後、お酒に浸して置くのですが、そのお酒は日本酒と米焼酎を使うと良いそうで、
米焼酎を買ってきて、付け混んで居ましたが今日最後の行程、干す事にしました。
ちょっと怖いけれど、楽しみです。
午後から風が出て来ましたので、どんどん乾くと思います。
後何日くらいで、試食できるのかしら…、と指折り数えている、と言うのが本当。
上手に出来ていないときは、刻んで炒め物に入れ出汁の替わりに出来るかも…、と自信はゼロ。
わたしの小さい菜園では、ブロッコリーが大分良い状態になって来ています。
そろそろ食べられると思いますが、初の収穫品を独りで食べるのは、寂しいのでもう少しこのままに。
雨が上がっていましたし、この時期にしては空気が暖かかったので、久し振りに記念撮影をしました。
狭い菜園風景
ブロッコリだけアップして
プラの収集日ですから、暗い内に収集所へ持って行くつもりでしたがパソコンを触って居ました。
メールの返信をせずに寝て仕舞ったので、まずは返信を。
それからなんと無くパソコンの前で、今日の予定をメモ帳に箇条書きして、時間の組み立てをしました。
予定を組んでも、予定通りには行かないことは、承知していますがそれでも予定を書き上げておきます。
ミニコミ紙を送付する際、わたしの知り合いにはコメントを書くようにしています。
パソコンで文章を打ち、A4に印刷しその下部に、宛て書きの方へのコメントを書いています。
枚数が多いので、どうしても雑な文字を書いてしまい、恩師からお叱りを受けてしまいます。
何時もぎりぎりの時間で動いて居ますので、焦っても仕方が無いのに焦ってしまいます。
72号の発送まで丸二日ありますので、何時もよりは余裕があります。
でも、”余裕がある”というのも危険信号。
余裕があると言う油断で、あちこち手を掛けてしまい結果的は元の木阿弥に。
原稿を書きながら、今朝からカラスミのお酒を拭き取りネットに入れ、外に干し始めています。
いよいよ最後の段階になって来ています。
最後に、塩抜き後、お酒に浸して置くのですが、そのお酒は日本酒と米焼酎を使うと良いそうで、
米焼酎を買ってきて、付け混んで居ましたが今日最後の行程、干す事にしました。
ちょっと怖いけれど、楽しみです。
午後から風が出て来ましたので、どんどん乾くと思います。
後何日くらいで、試食できるのかしら…、と指折り数えている、と言うのが本当。
上手に出来ていないときは、刻んで炒め物に入れ出汁の替わりに出来るかも…、と自信はゼロ。
わたしの小さい菜園では、ブロッコリーが大分良い状態になって来ています。
そろそろ食べられると思いますが、初の収穫品を独りで食べるのは、寂しいのでもう少しこのままに。
雨が上がっていましたし、この時期にしては空気が暖かかったので、久し振りに記念撮影をしました。
狭い菜園風景
ブロッコリだけアップして