皆さん~、今晩は~
今日は、とっても、暑い1日でした~🌞
お天気が良くって、気持ち良かったですが、とにかく暑さ感じる1日でした~
少しだけ、TVで、高校野球選手権大会を見ました~⚾
丁度、
新田(愛媛県)対静岡(静岡)の試合で、4対2で、新田高等学校が、勝利しましたね~
静岡も途中得点があり、追いつきまして、2対2の同点になった瞬間がありましたが、
直後にまた、2点を許してしまい、結局、2点差で、新田高等学校が、勝ちましたね~
東京オリンピックを見た後なので、高校野球は、とても、初々しく感じました~
完璧を目指す、東京オリンピックとは違い、まだまだ、青い感じが、また別の意味で、良いんですよね~
私も、昔は、高校野球を、球場に見に行ってましたね~
お仕事お休みの日とかに、連れて行ってもらって、地元のチームを、応援しに行ってましたよ~(^-^)q
時には、タオルを首に巻いて(爆)、応援してましたよ~(笑)
帰りは、ほてり過ぎて、暑いので、梅田で、冷え冷えビールとお好み焼きとか、食べたり飲んだりして~、良い夏の思い出です~
今夜は、カレーを作りましたが、カレーに合う、一品(小皿もの)を、数種作りました~
その中で、1品だけ、ご紹介させていただこうと思います~
〇胡瓜の香り浅漬け
材料)2人分
胡瓜・・・2本
みょうが・・・1個
青じその葉・・・5枚
藻塩・・・小匙すりきり1杯
作り方)
①胡瓜、みょうがは、薄い輪切りにして、ボウルに入れる。
藻塩小匙1杯を振って混ぜ、15~20分置く。
その間に、青じそは、軸をカットし、クルクルと巻いて、千切りにしておく。
②胡瓜とみょうがを、キッチンペーパーに包んで、軽く絞って、水気をとる。
③ ②を、器に盛って、①の青じそを、トップに盛って、出来上がり~
すっごく簡単な一品です~
胡瓜やみょうが、青じそ・・・を、薄~く丁寧めにカットし、涼やかな一品に仕上げました~
薄く、細く、カットする事により、口当たりも、良い感じですね~
今夜のカレーの添えの一品として、とても、サッパリしていて、美味しかったです~
また、
アフターディナーに飲みました~、檸檬堂の、こだわりレモンサワーなんかにも、おつまみとして、イケそうな一品でした~
今夜は、檸檬堂~、塩レモンを飲みました~🍋
これは、アルコール分7%ですが、飲んだ直後から、ちょっといい気分~
塩で味を引き締めた、スッキリした味わいと言う事です~
・・・、自分にとっては、シリーズの中では、大人な感じの味でした~
塩レモン:アルコール分7%、レモン果汁7%
カミソリレモン:アルコール分9%、レモン果汁9%
夕方、1通のお手紙が届いていました~
いつも、お世話になっている、趣味のところからのお知らせでした。(←昨日の趣味とは違います。)
・・・、度重なる、緊急事態宣言により、事業を終了すると言うお知らせでした
・・・あまりのショックで、趣味仲間の方々と、先程、ラインで、ちょいお話してました・・・
実は、先日、噂を聞きつけた方から、もしかしたらって聞いていましたが、本気にしていなかったんですが、
噂は、本当だったんだなって・・・
・・・大事な居場所が、1つ・・・なくなってしまいます・・・
仲間の方々とちょいお話して、少し落ち着きましたが、
そんな事情でか・・・、(やけ酒でもないけれど)今夜は、檸檬堂塩レモン~、酔いが回るのが、早かったです・・・
ちょっと、落ち着こう・・・
今日の縄跳びは、午後に、たまっていた3日分⁺本日分=1200のうち、前半、100×6=600回を、無事、ノーミスで、跳び終えました~
日中でしたが、風が強かったのと、日陰があった事で、問題なく、跳び終えました~
風がきつくて、ちょっと、縄跳びをとられそうになる事もありましたが、大したこともなく・・・(^-^)q
ラジオ体操×3クールの後に、跳びに行きました~
夜も、100×6=600回を、無事、ノーミスで、跳び終え、
今日までの分を、全てチャラにし、気分スッキリです~
雨が降ったりして、たまっていた分も、4日分となって来ると、結構、気合が要りますが、
前半と後半に分けて、無理なく跳べて、良かったです~
コロナ禍~、色んな事ありますが、
また、明日から、気持ち持ち直して、元気に過ごして行こうと思います~
皆さん~、素敵な夜を~、お過ごし下さいませ~
Bonne soirée ~