皆さん〜、今晩は〜
今日も、かなりの冷え込みでしたが、1日晴れていて、良い1日が過ごせました〜
趣味仲間の方が、神戸へ行かれたと・・・、お土産に、大好きなフロインドリーブの焼き菓子を、いただきました〜
・・・それと、チョコも、ちょこっと〜
フロインドリーブのお菓子は、大阪時代から、ずっと好きで・・・、嬉しいいただきものです〜
大正13年(1924年)創業の、
神戸で、パンや洋菓子を扱う、老舗のジャーマンベーカリー〜
今回いただいたのは、「スイートハート」と言うパイ菓子で、
以前、自分で作って、ご紹介した事がある・・・、パルミエのような感じですね〜
ドイツでは、このパイ菓子は、縁起が良いとされるようです〜
以前、自分がご紹介したそれは、シュロの葉のような形に焼きがるので、「パルミエ」と言う名がついたそうだとご紹介しましたが、
こちらのそれは、
「豚の耳をモチーフにした形のパイ」と、フロインドリーブでは、ご紹介がありました〜
バターの風味が、ジュワッと広がるパイは、ひとつひとつ伝統ある手作り製法で、焼き上げてあるそうで、
こちらの人気商品の一つのようです〜
可愛らしいサンタさんのナフキンも、添えて下さいました〜
楽しみに、いただこうと思います〜
さて今日は、趣味の事で出かけて、
終わってから、デイジーと待ち合わせて、
お夕食を、アフタヌーンティー・ティールームで、いただきました〜
今夜は、お夕食は2人分で良い事と、明日から、私は、西へ向かうので、行ける時にと言う感じで〜
2人とも、「ホリデービーフシチューセット」を選びました〜
パンかライス、デザート、ドリンク付きです〜
パンを選びました〜
デザートは、「フルーツとハーブジュレのマチェドニア」を〜
ティーは、120円追加料金で、季節限定の、「ハーブグリーンティー」を〜
○ハーブグリーンティー
柑橘の香りが広がるグリーンティーベースに、レモンバーベナ、ミントをブレンドしたティー。
柑橘系の爽やかな香りがして、爽やかな風味のハーブと緑茶で、さっぱり系のティーでした。
○ビーフシチューのプレート(ホリデーシーズン限定セット)
柔らかく煮込んだビーフシチュー
人参とクランベリーのラペ
ブロッコリーとりんごのサラダ
マッシュポテト
・・・のセット。
パンは、「焼き立てです・・・」と・・・、温かいふわふわパンが、運ばれて来ました〜
シチューは、柔らかく煮込んだお肉とシチューが、最高で・・・、マッシュポテトが添えてあったのは、参考になりました〜
人参とクランベリーのラペは、簡単に言うと、人参とクランベリーを用いたサラダの事ですね〜
クランベリーを用いているところが、参考になりました〜
ブロッコリーと林檎のサラダも、風味づけを自分で考えて、家でも、作ってみようと思いました〜
フルーツとハーブジュレのマチェドニアは、
ジュレベースに、
フルーツが、幾種類も添えてあり、
アイスクリームが、トッピングされていて、
とっても美味しいデザートでした〜
今日は、お互い、忙しくなったので、いつもより早めのお夕食で、ゆっくりできて、良かったです〜
このセットは、12月26日までで、それまでに、一緒に来れるかどうかわからないので、今日は、良い機会でした〜
明朝から、また、自分は、出かけるので、旅支度もあり、今夜は、助かりました〜
さて、最後に、少しだけ、銀山温泉について、書いて、締めさせていただこうと思います〜
↑↑(tenki.jpのサイトから、お借りしました。)
銀山温泉の12月14日の風景のようです〜
この日は、銀山温泉は、雪が降り続いて、かなり深く積もっているところが、あったようです〜。
ただ・・・、↑↑ 橋の辺りは、ほとんど雪が積もっていない状態だと・・・。
これは、温泉街ならではの、対策により、
温泉の湯を、ホースから出して、雪が積もらないように、溶かしているとの事。
この湯は、旅館の方いわく・・・、「朝まで、出し続ける」との事らしいです。
この日のニュースでは、15日にかけて、大雪のおそれがあるとの事でしたが、
本日、16日は、雪の様子は、どんな感じでしょう〜。
長くなりましたので、続きは、次回に〜
↑↑ (本日、友人に、このカードも添えて、クリスマスプチプレゼントを、贈りました〜)
皆さん〜、素敵な夜を〜、お過ごし下さいませ〜
Bonne soirée 〜
おまけ画像〜、追加しました〜
本日撮影の、京都タワーです〜
今日の京都は、雨ですね・・・
明日は、どーでしょう〜?