天気 曇一時晴
今は、外へ出ると金木犀の香が際立つ季節だ。写真は数年前の公園で。下の写真は昨日の病院前で。マスクをしていても、雨上がりの昨日はとてもよく解る香りだった。
コロナ隔離修了後、もう3週間以上過ぎたのに1階の食堂は再開していない。まだ、ラウンジで食べる日が続いている。その間にベッドの入れ替えとか色々とあったので、それが落ち着くまではこのままなのだろう。職員にはとても手間の必要なことではある。
でも、私には便利。部屋を出てすぐのところで食べられる。空の見える場所なので気分もすっきりする。それに、毎朝出る牛乳を食後に全部飲むのが結構大変で、飲み残したら部屋へ持ち帰れる。
食堂での残りものは原則部屋へは持参出来ないのだが・・何しろ自分の部屋まで10歩くらいの場所なので、こっそり部屋へ運び、カフェオレが出来上がる。
朝はカフェオレを飲みながらTVの連ドラを見る・・というのが一人になってからのお気に入り。ということで最近は牛乳を買いおかなくて済む。
数日前、ネットで読んだ記事を思い出した。
この20年くらい、フランス人はカフェオレを殆ど飲まなくなったのだそうだ。え？ フランスの朝食といえばカフェオレとフランスパン、と決まっていたのではないの？
今は知らないが、大昔、初めての海外旅行がスイス・パリツアーだった。パリのホテルの朝食はパンと珈琲だけだった。フランス風の朝食はこんなもの、と聞いてはいたが、本当に目玉焼きもサラダも、何もなかった。温めたミルクをたっぷり入れてくれた。本場のカフェオレ・・とちょっぴり感激。
そのミルクがお腹に良くないから、と言われてカフェオレがフランスの朝食から消えたのだそうだ。？？
健康にはうるさい日本人の間でも、そんな話は広まっていない。牛乳不耐症は知っている。私はそれに近いので、冷たい牛乳は飲まない方が安全、温めて出してもらっている。
良くわかりません、フランス人がカフェオレを飲まない理由が。何しろあの、美味しいけれど固いフランスパン、カフェオレにでもどっぷりと浸さないと年寄には食べられないでしょ。
懐かしき道木犀の香を辿り KUMI
