2022年9月15日、利用しました。
このホテルは2度目です。滋賀県観光で立地がいいので宿泊しました。プラン名は[マル得プラン・夕食:会席]です。朝食はバイキング形式です。
滋賀県大津市雄琴6-5-1
map
外観

ロビー


廊下

庭園


室内



おもてなし

窓からの景色




夕食です。
先付、胡麻豆腐・鱧・山葵・美味出汁

前菜、海老芝煮・無花果・ブラックキャビア・零余子テリーヌ・栗・蒟蒻土佐和え

造り、鮪・鯛・帆立・甘海老

凌ぎ、茶蕎麦・錦糸卵・椎茸旨煮・ピース豆・とろろ昆布

焜炉二種
豚塩麹鍋、水菜・榎木・玉葱・ブナピー・椎茸・マロニー・豆腐



近江鴨朴葉景焼、焼葱・舞茸・パプリカ・自家製朴葉味噌

煮物、小芋・南瓜・蓮根・海老・麩・陸蓮根

焼物、太刀魚西京焼・牛笹焼・袱紗焼・はじかみ

揚物、海老変り揚げ・小鮎・丸十・コーン・しし唐

酢の物、炙り真鯛・彩りサーモン・帆立・合鴨スモーク・袱紗胡瓜・昆布・ジュレ酢

留椀、湯葉・滑子・三つ葉・柚子、香の物、水菓子・ハネージューメロン

朝食です。
このホテルは2度目です。滋賀県観光で立地がいいので宿泊しました。プラン名は[マル得プラン・夕食:会席]です。朝食はバイキング形式です。
滋賀県大津市雄琴6-5-1
map
外観

ロビー


廊下

庭園


室内



おもてなし

窓からの景色




夕食です。
先付、胡麻豆腐・鱧・山葵・美味出汁

前菜、海老芝煮・無花果・ブラックキャビア・零余子テリーヌ・栗・蒟蒻土佐和え

造り、鮪・鯛・帆立・甘海老

凌ぎ、茶蕎麦・錦糸卵・椎茸旨煮・ピース豆・とろろ昆布

焜炉二種
豚塩麹鍋、水菜・榎木・玉葱・ブナピー・椎茸・マロニー・豆腐



近江鴨朴葉景焼、焼葱・舞茸・パプリカ・自家製朴葉味噌

煮物、小芋・南瓜・蓮根・海老・麩・陸蓮根

焼物、太刀魚西京焼・牛笹焼・袱紗焼・はじかみ

揚物、海老変り揚げ・小鮎・丸十・コーン・しし唐

酢の物、炙り真鯛・彩りサーモン・帆立・合鴨スモーク・袱紗胡瓜・昆布・ジュレ酢

留椀、湯葉・滑子・三つ葉・柚子、香の物、水菓子・ハネージューメロン

朝食です。

※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます