2022年9月15日、利用しました。
このホテルは2度目です。滋賀県観光で立地がいいので宿泊しました。プラン名は[マル得プラン・夕食:会席]です。朝食はバイキング形式です。
滋賀県大津市雄琴6-5-1
map
外観
ロビー
廊下
庭園
室内
おもてなし
窓からの景色
夕食です。
先付、胡麻豆腐・鱧・山葵・美味出汁
前菜、海老芝煮・無花果・ブラックキャビア・零余子テリーヌ・栗・蒟蒻土佐和え
造り、鮪・鯛・帆立・甘海老
凌ぎ、茶蕎麦・錦糸卵・椎茸旨煮・ピース豆・とろろ昆布
焜炉二種
豚塩麹鍋、水菜・榎木・玉葱・ブナピー・椎茸・マロニー・豆腐
近江鴨朴葉景焼、焼葱・舞茸・パプリカ・自家製朴葉味噌
煮物、小芋・南瓜・蓮根・海老・麩・陸蓮根
焼物、太刀魚西京焼・牛笹焼・袱紗焼・はじかみ
揚物、海老変り揚げ・小鮎・丸十・コーン・しし唐
酢の物、炙り真鯛・彩りサーモン・帆立・合鴨スモーク・袱紗胡瓜・昆布・ジュレ酢
留椀、湯葉・滑子・三つ葉・柚子、香の物、水菓子・ハネージューメロン
朝食です。
このホテルは2度目です。滋賀県観光で立地がいいので宿泊しました。プラン名は[マル得プラン・夕食:会席]です。朝食はバイキング形式です。
滋賀県大津市雄琴6-5-1
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外観
ロビー
廊下
庭園
室内
おもてなし
窓からの景色
夕食です。
先付、胡麻豆腐・鱧・山葵・美味出汁
前菜、海老芝煮・無花果・ブラックキャビア・零余子テリーヌ・栗・蒟蒻土佐和え
造り、鮪・鯛・帆立・甘海老
凌ぎ、茶蕎麦・錦糸卵・椎茸旨煮・ピース豆・とろろ昆布
焜炉二種
豚塩麹鍋、水菜・榎木・玉葱・ブナピー・椎茸・マロニー・豆腐
近江鴨朴葉景焼、焼葱・舞茸・パプリカ・自家製朴葉味噌
煮物、小芋・南瓜・蓮根・海老・麩・陸蓮根
焼物、太刀魚西京焼・牛笹焼・袱紗焼・はじかみ
揚物、海老変り揚げ・小鮎・丸十・コーン・しし唐
酢の物、炙り真鯛・彩りサーモン・帆立・合鴨スモーク・袱紗胡瓜・昆布・ジュレ酢
留椀、湯葉・滑子・三つ葉・柚子、香の物、水菓子・ハネージューメロン
朝食です。
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