晩御飯

１軒目のおつまみが軽すぎたため、最後に「Ｍ」屋で晩飯を食べる。牛丼＋生野菜を注文。



ちょっと味覚がマヒしているかもしれないけど、満足して帰る。

オーソドックスなカクテルとウィスキーを交互に

琴似に移動して、バー「Ｄ」へ。平日のため１番目の客となる（最後まで誰も来なかった）。営業時間内だからもちろん良いのだが、時々こういうときには少し申し訳ないなという気になる。

１杯目は今月のフルーツ、ザクロを使ってジャックローズだ。どうせボケるので写真をとらなかったが、色が綺麗で飲み口ももちろん良い。

２杯目はロングモーン・１９７６・ケルティックラベル・４２年（Ｇ＆Ｍ）。値段に恐れをなして、ハーフショットで注文させてもらった。量的には少ないのだが、刺激と味わいの豊富さで大満足。



３杯目は今月のウィスキーから、アムルット・カスクストレングス（ブラックアダー）。アムルットはインド製のウィスキーだが、これまで飲んだものはなかなか良いできであった。それを個性的な味わいのウィスキーを出す、ブラックアダー社から出荷するのだから、頼んでみるしかあるまい。



ブラックアダーはフィルタリングを最小限しかしないので、おりが入っていることがあるのだが、これは多分そんなことはなかったと思う。熟成年数の割には、相当良いのではないだろうか。

最後の４杯目は今年の（少なくとも今月の）テーマカクテルになりつつあるサイドカー。これですっきりと締めて、店をでる。

札幌駅前で飲む

今日は札幌駅付近で業務が終了したので、アスティ４５裏の立ち飲み「ＴＫ」へ。

晩酌セットを注文し、飲み物は千歳鶴樽酒生を選択。セットのおつまみは左からかすべ煮物、ハムサラダ、揚げとナスの煮物。



２杯目は、季節限定の初仕込み新酒しぼりたてを注文。これも冬季限定のおでん（豆腐、牛すじ）を注文。



味付けは良かったが、牛すじはゼラチン部分ばかりであった。もう少し、肉っぽい所もまじっていて欲しかったな。

ここでＪＲ札幌駅に行き、珍しく電車で琴似まで移動。