岩風呂

ラーメンを中心に食べ歩きとかレシピを乗せてます。そして時々猫が登場するブログです。

大阪北新地 点天の餃子

2007-02-09 12:53:07 | 飲食レポ



大阪といえば点天の生餃子!我が家の定番であります。
数年前に新大阪の駅で何気なく買ったのが始まり。

見ての通り、小さいのですが、皮の部分が多くワンタンみたいですが、この皮がカリカリに焼きあがると香ばしくビールにぴったりであります。
焼き加減にちょっとコツが入りますが、今回は写真の通り大成功!
取寄せも出来るみたいだから、今度は取り寄せで買ってみるか。

【大阪北新地 点天】


■[大阪]「点天」ひとくち餃子

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