辛味噌ラーメン後日談、チャーシュータンメン feat. NAKANO

どもども、先日の日テレ系の番組"解禁コネコネクラブ"に出演した際の、後日談です。

番組の云々につきましてはこちらを↓↓

【テレビ出演【解禁コネコネクラブ】で作った辛味噌らーめんの舞台裏】

この時4人での撮影になっていたのですが、時間的な都合で、一人NAKANOさんが、私のラーメン食べられなかったんですよね。

なので、後日同じラーメンを作って、NAKANOさんにお届けしまして。

そしたらお返しに、立派なチャーシューをお返しにいただいちゃいまして。

いや～ありがたいです。

じゃあ、これで一杯ラーメン作ってみましょうか？

ということで、

余ってるスープを塩、白醤油などで味付して、塩スープに。

野菜を中華鍋で炒めて、そこにスープをジャーっと！

味見して、もうひと味欲しいので魔法の粉（化学調味料）を少し。

麺は打つのが面倒くさいので市販品を買ってきました。

そして、NAKANOさんのチャーシューを乗せ！



チャーシュータンメン Feat. NAKANO



う～んシャキシャキの野菜が美味しそう・・・

いや、そうではありません！



NAKANOさんのチャーシュー存在感あり過ぎ！

チャーシュー1枚だけなんですけどねえ・・・。

もうラーメンのビジュアルの70%位を持って行かれました！



じゃあ、いただきます♪

化調が入ると、お店のスープっぽくなるよねえ♪

無化調にこだわる、お店や、自作派もいらっしゃいますが、デイリーに楽しむ一杯なら、

気負わずに、気楽に作ることも重要かと♪

そしてにしても・・・



大迫力！

こういう巻きチャーシュー、今度作ってみよう。

とか思いました。

おそまつさまでした。

ではでは

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