新橋でリンガーハットを発見したので、ピリ辛ちゃんぽんをいただきました

こんばんは。新橋の日比谷口辺り。

ホテル住まいももう一週間。

こう、外食続きだと野菜を食べたいよねえ。

とはいえなあ・・・とりあえずホテルに帰って考えよう

・・・って泊ってるホテルのお隣のビルに



あれ、よく見るとリンガーハットじゃね？



やっぱりリンガーハットだ！



オシャレな外観のビルに入っているから気が付かなかったけど、リンガーハットじゃないですか！

TOKYO PREMIUM
Ringer Hut

ですって、プレミアムかよ！

そしてテイクアウトもやってます。

いいですねえ。ちゃんぽんなら、麺欲と野菜不足を同時に解消できそうです。

ということで入店＆着席



感染対策と言う名の味集中カウンター。



卓上調味料はこんな感じ。

・・・さて



なんにしましょうかね？

やっぱり、基本の長崎ちゃんぽんか？

って



ピリカラちゃんぽん

ってのがある。

これにしましょう。

ただ、これだけじゃディナーとしては寂しそうだよねえ。

＋αで



ちょっと見てみましょう。

薄皮ぎょうざが5個で280円

半チャーハン290円

とか見てたのに・・・。



薄皮ぎょうざ7個定食！

これにしましょう。

そしてやってくる。



うわあ、なんだか凄いことになっちゃったぞ

と、すぐ孤独のグルメから引用する、孤独の男・・・。



まずはピリカラちゃんぽん。



良い野菜の山ですねえ。

キャベツ、もやし、にんじん、きくらげ、コーン、かまぼこ、さつま揚げ、豚肉あたりですかねえ



こちらは薄皮ぎょうざの定食群。

出来心でご飯を大盛りにしてしまいました。



パリッと焼けた7個の薄皮ぎょうざ。



定食のスープ、町中華とかだったらさりげなくオミットされてるでしょうけど、

律儀についてくるあたりは教育が行き届いているチェーン店。



じゃあまずはピリカラちゃんぽんからいただきましょうか？



ピリカラを名乗るだけに、多少赤いスープの色。

スープだけいただくと、具の旨味が溶けだしていて、その上に辛さが、

正にピリカラ、っていうくらいの程よい辛さ。

これくらいの辛さだと、食欲が増進しますねえ。



じゃあいただきます。

具材を炒めたところにスープを注ぎ、そこで麺を煮込むという製法上、

麺にもスープの旨味が染み込んでくるのがちゃんぽんの良いところ。

だからこそこの太麺なんですよねえ。

じゃあ、せっかくごはんもあるので



オン・ザ・ライス！

おかずになるちゃんぽん。

炭水化物って美味しいですね♪



そういえば横についてたこれ・・・



柚子胡椒ですねえ。



こうしろ

ということでしょうか？

ちょっと溶かすと、ちゃんぽんに柚子のさわやかな風味がプラス。

元がピリカラなので、辛さはさほど変わらずですねえ。

じゃあ、そろそろ餃子も行ってみましょうか？



じゃあ、こちら卓上調味料の登場。



ぎょうざのタレとラー油、味を見て個人的にちょっとお酢をプラス。



じゃあ、これで



ちょんちょんとして



オン・ザ・ライス！

薄皮ぎょうざなので、皮の重たさは無く、中の餡を味わう餃子。

これもご飯が進みます。

・・・ここで思い出す先ほどの柚子胡椒。

あれって？



これが正解だったんじゃないか！？

・・・あ～多分これ正解だな。

「リンガーハットの柚子胡椒はぎょうざ用」

と心にメモしておきます。



というわけで、後は

チャンポン、ぎょうざ、ごはんの三角食べ。



おっと忘れてた定食のスープ。チャンポンスープと違ってあっさり仕様。



最後の餃子はチャンポンスープに浸してビタビタに。



そしてお約束のオン・ザ・ライス！



ごちそうさまでした。

野菜が食べたい・・・みたいな話だったのですが、

結局一人前チャンポンに、1人前定食。

まあ、美味しかったから良いか。

と、今夜も更け行く新橋の夜です。

ではでは

【リンガーハット 新橋駅前店】〒105-0004 東京都港区新橋１丁目１５－５

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