琉球麺 ちゃんや＠国際通り

味噌らーめん 750円

2007年1月30日 午後11時半頃訪問

あぐー豚を食べまくったあとですが、締めにラーメンです。
なぜか沖縄に来て札幌味噌ラーメン・・・。

海老の風味が強い味噌のスープはやや甘め。
麺はなんと札幌の西山製麺から直送！強めに縮れたゴワゴワの麺。
具はチャーシュー、メンマ、もやし、コーン、ネギ、のり。
特にチャーシューはなかなか。
海老のスープを除くと、ラーメンとしてはちょっとおとなしくて、物足りない感がありますが、よくまとまっていると思います。
ご馳走様でした。

【地図】沖縄県那覇市牧志1-2-30


■アジア帰りに沖縄ふらり

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