はちきんizyのアメリカ丼

料理にすると丼カップル
はちきんイジーとアメリカンいごっそうバッキーの
山あり谷ありの国際結婚ブログです。

ゴマパワーと逆さつりキューリ

2009-07-25 | Gardening (ガーデニング)
ガーデンで食べきれないほどのキューリが 毎日 良く取れる。

ゴマがたっぷり入った キューリの胡麻和え レシピーはこちら

つまみにもいいし 炊き立てのご飯とも 良くあう。


From garden





ゴマが 健康と美容にいい事 を聞いてからというもの 欠かさないようにしている。

ゴマは アメリカの食料品店で買うと高いが

オリエンタルの食料品店にあるものは なぜか安く 

みつわに行く度に 買いだめ しておく。 


そのまま食べても消化吸収されにくいので 

食べる直前に すって調理する といいらしい。

何にいいのか 調べて見ると、、、。


ゴマのビタミンEがコレステロールを除去

肌の水分 油分 弾力を取り戻し 美肌になる効果あり

抗酸化作用で肝機能がアップし老化予防に、、



って 中年夫婦の私たちには 必須品 だ。


From garden




トマトの逆さ植え は元気に成長し、赤い実が見られるようになった。


From garden




と、、、

獏じいさんお手製の キューリの逆さ植え のほうは 何か 寂しい姿。

From garden



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今日は仕事が終わり次第 外出。

訪問は ランチ時間か夜 遅くなりそうですが、

きっとお会いしましょうね。