はちきんizyのアメリカ丼

料理にすると丼カップル
はちきんイジーとアメリカンいごっそうバッキーの
山あり谷ありの国際結婚ブログです。

簡単Cupケーキとショーで見つけた新アイテム

2013-08-15 |  私の仕事
火曜日は毎年催される ケーキセミナー に出席

、、、と言っても 今年は 

3つの卸売り会社が


  

 ベーカリーや


  

Deli(チーズ ハム他お惣菜など)用の商品を展示

   

ちょっとした フードショー になっていた。


その分 ケーキセミナーの催しが小さく

 例年のような 新しいデコレーション を学ぶことがなく

  ちょっと 残念、、、だったかな。


今回 学んだ カップケーキは

  自宅で出来る簡単なもの なので

それを 紹介、、、しますね。


こちらは カスタードクリームの入った


   

  ボストンクリームパイ、、、ケーキ


これと 同じ要領で カップケーキを作ります。


焼きあがった バニラ や チョコレートのカップケーキの中に



  

カスタードクリームの入ったアイシングバッグを

   カップケーキの中央に さし 絞りいれ


その上にチョコレートアイシングを塗り


  


チェリーを置いて 出来上がり! 




中に入れるフィリングは 好みで 

ピーナツバター、 イチゴや ラズベリーのジャムでもいいし


     


それにあわせ アイシングを塗るといいですね。



    
   


このショーに展示されていたDeli用の商品に


   


    Edamame と書かれた 枝豆サラダや(右端) 


  栄養価の高い キノアもあり 


  


      感動~~! 

 

  Deliのマネージャーに それらを 取り寄せるように

    勧めた事、、、、でした。


 ゆっくりと この片田舎にも 

   ヘルシー食品が 訪れてきた、、、。Yeah~~~ 

   



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