はちきんizyのアメリカ丼

料理にすると丼カップル
はちきんイジーとアメリカンいごっそうバッキーの
山あり谷ありの国際結婚ブログです。

大成功!

2013-08-28 |  私の仕事
 月曜日の夕方 仕事から帰宅したバッキーが

”ガーデンに水でもやって来るか”  と 云って

 部屋を出たっきり 

   1時間経っても 戻って来ない。

何をしているのか と思ったら


車の 前部と後部 を



  


ビニールで区切り


   

  後部には 発砲スチロールの板 を置いていた。


 ケータリングに使う料理を 

  店から現場に 運ぶ役 のバッキー、、、、。


    


”こうして 区切ったら

冷房で 料理が冷める事を妨げる。”
  と


自分が考え出したこの案を

  とても 自慢そうに 話す。




 料理の上に 毛布もかぶせて 


  


    Let's Go



   


工場内に入るには 免許証を見せたり  と

  厳しいチェック もあった。

工事用のヘルメットや ガーグルも着用し


   

  発砲スチロールの容器に 料理を 詰める作業 を





この白い 仮設建築物 の前で

    2時間ほどする。


料理は簡単なもので

  オーブンで焼いたポークローストのサンドイッチ2個

  グリーンビーンズキャセロー

  チージーハッシュブラウン

  それに ボトルの水



そんなものでも 

  約2000人分のオーダーは 大きな収益 になる。


この工場からは 今回が 初めてのオーダー だったので

 これが 勝負! 



2チームに別れ 15人の従業員で 

   炎天下 1200人分 頑張った!!



結果  大成功 


味も良し サービスも良し  と 

    係りの人に褒めていただいた。 



帰り バッキーが職場の仲間に 

   ケータリングの話をしていた時


”They were tickled。”  と

  評判が良かったことを嬉しそうに話していた。


くすぐる  という意味で多く使われる Tickle


  喜ぶ  という意味もある。


くすぐられたら 笑って 嬉しそうな様子が想像されるから

 覚えやすい 表現、、、。



明日は 夜の部  

  11時半から 800人分の料理。


 ライトの下での作業、、、だ。


何か ナイター中継の気分、、かも、、、


 
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