"これは 美味い！
誰が作ったか イジーは知ってる？" と
イースターディナーのテーブルに並んでいた
コーンキャセロールを食べたジェイク君に
尋ねられた私が
" あー それは ニックが作ってきたのよ。" と
言うと
"ニックが作ったと知ったら
美味しさも倍増するだろう、、" と
クスクス笑いながらバッキーが言い始め
側にいた妹に その説明を始めた。 *^^*
@ 床屋のジェイク君が
ニックに気持ちを持っている事、、、。
@ただ ニックは
自分の父親のような酒飲みを避けているので
ジェイク君を結婚の対象として見ていない事。
@でも 子供の心に触れる事の出来るジェイク君の良さは認め
特にアウトドアの好きなカメ君とジェイク君の時間を
貴重には感じている事、、。
など などを
ケタケタと
笑いながら話すバッキー、、、であった。*^^*
ジェイク君がお気に入りのコーンキャセロールは
下記の材料を混ぜ
350度のオーブンで約1時間ベイクする。
JIFFY CORN CASSEROLE
1 can whole kernel yellow corn, undrained
1 can cream style yellow corn
1 (8 oz.) carton sour cream
2 eggs, beaten
1 box Jiffy corn muffin mix
1 stick butter, melted