イースターサンデーは 床屋のジェイク君も誘い
義理妹夫婦が住む街へ、車を走らせた。
小雨の降る肌寒い日ではあったが
午後には雨もあがり
何とかエッグハンティングも出来た。
集まる子供たちの年齢も年々高くなり
エッグハンティングに夢中になるのは
只今、 この3人のみ、、、、、。 *^^*
メインの料理はハム
おかずやデザートは皆が持寄る。
集まる人数も多いので
食器は紙皿にプラスチックのフォークやナイフ。
義弟が持ち寄ったこのグリーンビーンズは美味しかった。
冷凍のグリーンビーンズにベーコンも加え
ブラウンシュガーとお醤油で味付けし
オーブンで調理した、、と言う。
レシピーは下記
CRACK GREEN BEANS ( because they are so addictive).
beans, drained (note: you can substitute a similar amount of frozen green beans, about 4 (12-ounce) bags, thawed, or you can use fresh green beans, too)
12 slices bacon
2/3 cup brown sugar
1/4 cup butter, melted
7 teaspoons soy sauce
1 1/2 teaspoons garlic powder
Put the drained beans in a 9x13 pan. Add the cooked bacon pieces. Mix the remaining ingredients ( the crack sauce). Pour over the beans and bake 40 minutes at 350. Toss and serve
私のイースターバケーションも今日で終了 ^^
これからアイオワに帰ります。