昨日のブログでも話したように
今年の感謝祭は夫婦二人で過ごす事にしたので
バッキーが務める会社の店で
サンクスギビングディナーをオーダーした。
約３５００円のディナーは３－４人分
トラディッショナルな感謝祭の料理は
写真左より
オーブンで焼いた七面鳥スタッフィング Stuffingその手前にある赤い物は
クランベリーソース Cranberry Sauceグリーンビーンズ キャセロール Green bean casseroleその後ろにある茶色い物は
グレイビー Gravyマッシュドポテトあっ 最初の写真にある丸い物は
パンプキンパイ Pumpkin pie
これもサンクスギビングのテーブルに欠かせない
これらの料理を作るDeliの従業員は
夜中２時に出勤し
七面鳥を焼き始めるらしい。
その店のベーカリーで１０年働いた私なのに
その事を初めて知った。
”わぁーー 感謝祭なのにそれは大変ね。” と
言う私に
”そうだろう。
それなのに会社は従業員に感謝する事を知らない。” と バッキー
私がスナップチャットにアカウントを持ってから
娘たちとの交流はそれを使う。
スナップチャットで送られてくるビデオや写真で感謝祭の挨拶
こんな七面鳥顔も作れるんだ。
夫婦二人で1日中ご馳走をほおばりながら
フットボールの試合（シカゴ対デトロイト）を観たり
図書館でレンタルした映画を観たり、、、
こういう感謝祭の過ごし方もいいものだ、、と二人で大満足。
珍しく喧嘩もしなかった。笑
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