日々の覚書

MFCオーナーのブログ

ミルフィーユかつ丼とな!

2007年04月07日 19時01分50秒 | モバイル投稿

ミルフィーユカツ丼とな!

う~む、正にこれこそ異文化コミュニケーション、といった所だろうか。ミルフィーユとかつ丼、それぞれは特に珍しいものではないが、結合してしまうと、そのインパクトは強烈だ。思わず暖簾をくぐって「ミルフィーユかつ丼おくれ」、と言ってしまいそうになる。

ちなみにミルフィーユかつとは、薄く切った豚肉を何枚も重ねてから揚げたものらしい。なるほど、ミルフィーユか...

コメント (17)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 嗚呼、茶碗蒸し | トップ | 暗くなるまでセレブ »
最新の画像もっと見る

17 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
これって、元々は安い薄切り肉を使ったアイデア料... (fxhud402)
2007-04-07 20:48:08
これって、元々は安い薄切り肉を使ったアイデア料理だったはず。ちょっと言い換えるとがぜん高級感が出てくるから不思議なもの。手間がかかる分高級っちゃあ高級なんですが....。
返信する
オリジン弁当ではミルかつという名前ですねぇ。 (いまち)
2007-04-07 22:27:13
オリジン弁当ではミルかつという名前ですねぇ。
ハイ!私、だーい好きであります。
あのサクサク感が大変香ばしいっすな。
返信する
MFCオーナーさん、こんばんは♪ (にゅーめん)
2007-04-07 23:08:29
MFCオーナーさん、こんばんは♪
私の実家ではトンカツといえば、ミルフィーユかつでした。
歯ざわりがやわらかくて美味しいですよね。
でも自分の実家以外で食べたことがないので、プロのミルフィーユかつを食べてみたいです。
返信する
おいしそうですね~♪ (ながれ☆)
2007-04-07 23:38:47
おいしそうですね~♪
まだ、食べたことないです。
一度作ってみるかな。。。
でも、食べてからでないと重ね具合がわかりません。
試食に連れて行ってくださいな。(爆)
返信する
お久しぶりです。 (命人)
2007-04-07 23:39:27
お久しぶりです。
こっちではミルフィーユかつサンドなるものがあります。なかなかおいしいですよ~♪
返信する
オーナーさん、お久しぶりです~ (charly)
2007-04-08 00:14:48
オーナーさん、お久しぶりです~
たまにトンカツ作る時はミルフィーユトンカツです。柔らかいのがいい感じです♪
手間だけどお肉の間にしその葉を挟んだりするとまた風味よくて美味しいです。
難点は作るのに時間がかかることですね(>_<)
返信する
食べ物ネタ続きますねぇ(^^)v (かお-りん)
2007-04-08 00:44:10
食べ物ネタ続きますねぇ(^^)v
これは、どこのお店で食べれるのでしょう??
食してみたいです。
返信する
えっと、美味しそうなので食べてみたいです。 (ちゃぴ)
2007-04-08 01:01:39
えっと、美味しそうなので食べてみたいです。
こんな時間に見てしまいました。
めっちゃお腹が空いて来ました。

ヤバイ~~~!
ダイエットしなきゃいけないのにぃ。(泣
返信する
美味しそうなミルカツ! (りんじぃ)
2007-04-08 01:08:53
美味しそうなミルカツ!
午前1時に、こんな写真を見るのは危険ですね(笑)。

ばーちゃんが作ってくれたカツは、すべて薄切り肉を2~3枚重ねた、これでした。
したがって、分厚い肉のは、カツと認めたくありません(汗)。

て言うか、ダイエットであんまりカツは食べない方が酔いのだが(汗)。
返信する
♪fxhud402さん (MFCオーナー)
2007-04-08 01:34:24
♪fxhud402さん

>ちょっと言い換えるとがぜん高級感が出てくるから不思議なもの
まったくです。一瞬、どんなもんだろう、と思いましたよ(笑) 
>手間がかかる分高級っちゃあ高級なんですが
薄切り肉を重ねる、というアイデア自体知りませんでした^^;

♪いまちさん

>オリジン弁当ではミルかつという名前ですねぇ
騒ぐほど珍しいものではなかったのですね^^;
>あのサクサク感が大変香ばしいっすな
やはり普通のトンカツとは違うんですか? 食べてしまえば同じ、と思ってましたけど。

♪にゅーめんさん

>私の実家ではトンカツといえば、ミルフィーユかつでした
そうだったんですか、僕はミルフィーユかつ未経験です(笑)
>でも自分の実家以外で食べたことがないので
後失火のミルフィーユかつを、今度ご馳走して下さい(爆)

♪ながれ☆さん

>まだ、食べたことないです
安心しました(笑)
>試食に連れて行ってくださいな
エニタイムOKです(爆)

♪命人さん

>こっちではミルフィーユかつサンドなるものがあります
う~む、それは一度食べてみたいものです。しかし、ミルフィーユと名前に付くだけで、ほんとに美味そうですね(笑)
返信する

コメントを投稿

モバイル投稿」カテゴリの最新記事