「家」 @ 鎌倉七里ガ浜 + 時々八ヶ岳

湘南七里ガ浜(七里ヶ浜とも)から発信。自分の生活をダラダラと書きとめるブログ。食べ物、飲み物、犬の話題が多い。

稲村ガ崎と七里ガ浜で流行の兆しが少しだけあるガッパオご飯@七里ガ浜自宅厨房

2010-03-18 01:26:25 | 食べ物・飲み物
タイ料理店に行くとよくあるガッパオ + ご飯。これをササッと作って食べることが、稲村ガ崎と七里ガ浜で流行りつつある。「流行る」と言っても、今のところ私が把握しているのは2家庭のみだ。その2家庭とは茶太郎母ちゃんの家とウチ。



茶太郎母ちゃんはトイプー「茶太郎」の母ちゃん。母犬じゃないよ。人間だよ。正確に言うと、茶色いトイプーの茶太郎の飼い主なのだ。だから茶太郎母ちゃん。母ちゃんはウチの前をよく通り、妻と話している。私も話に少し割り込むことがある。ご近所の情報交換は大事だ。

タマゴはヨード卵光。何でも一番安いものを!がモットーの我が家だが、タマゴだけはなぜかやや高めのコレ。6個パックが大体320円とかそんなものだから、1個50円以上することになる。



でもこれをたくさん食べてシールを集めると何かもらえるらしい。もう167個も食べたことになる。あとちょっとで何かもらえるし、もっとシールを貯め込んでもいい。



ガッパオはアジアなお味だ。ナンプラーやオイスター・ソースをたくさん使う。砂糖の甘みに唐辛子の辛さ。たまりませんね。



今回のは鶏の挽肉。最近豚や牛を使ってないなあ。だんだん淡泊さが自分の好みになって来た。年齢相応ということか。



ササッと作れる簡単ご飯。アジアの辛いモノ好きな方は是非どうぞ。
コメント (4)
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