我が家から近いのに、我が家で今まで食べられたことのない高級店の製品。
House of Flavours 鎌倉山のホルトハウス房子の店だ。
房子（F）ホルトハウス（H）ということで、FHである。
こんな高級品を自分で買ったことがない。
先代大型犬の茶々之介氏が使っていた、そして我が家ではもはや不要なワンコグッズを差し上げた方から、頂いたレモンケーキなのである。
不要な古いモノを差し上げて、お返しがこれ。
海老で鯛を釣るという言葉があるが、そんなもんじゃないね。
スルメイカで大間のクロマグロを釣る、みたいな。
どこまで開けても続くFHの文字。
しかしここでやっと出て来たレモンケーキ。
ひっくり返すとこんな色。
「フォンダント面」ってなんだ？
でもとにかく温めた包丁で切る。
バリーズ・ティのマスターブレンドの茶葉を使って、濃いミルクティを淹れましょう。
そしてレモンケーキを切って出す。
バリーズ・ティを楽しもう。
こんな時こそ、濃いミルク・ティだ。
かなりおいしいレモンケーキ。酸味と甘みがとてもいい取り合わせだ。
す～～～～っごい高級感。
下さった方にお礼を言わなきゃね。
どうもありがとうございます。
紅茶も飲んで。
あぁ、おいし。
ホルトハウス房子の店のウェブサイトはこちらだ ⇒ http://www.houseofflavours-shop.com/shop/
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