オーイシマサヨシさんのこの歌、いいわぁ💛
オーイシマサヨシ - ギフト [Dance Performance Video]
新しいけど、どこか古いミュージカルみたいね。
オーイシさんって、今の音楽の世界でかなりユニークな存在だ。動画のレベル、ご本人の年齢(笑)、歌は軽い内容に見えて時々社会性がある、そして明るさ。
皆さんも注目して下さいね。横で踊っているウーリャちゃんもかわいい。
この日、西友七里ヶ浜店の外にはお買い得棚が設けられていた。
左端にはそのままかじる用の0秒チキンラーメンが売られていた。
食べたくなって買ってきてしまった。
それを買ったら、連鎖反応的に安いウィスキーの代表格トリス・クラシックまで買ってしまった。
昨日このブログで紹介したトリスのボトルだ。
かじるの専用のチキンラーメンをかじりながら、トリスを飲む。
なんて素敵な。
本日は新しいスパイスの組み合わせで、カレーに挑むよ。
トマト、パクチー、レタスだけのサラダ。
トマトは一部をサラダに、残りはカレーに。
玉葱、トマト、大量のニンニクとショウガ。
タイ産ジャスミンライスを炊く。
ターメリックとオリーブオイルと塩も入れた。
スパイスはご覧のとおりだ。
クローブ、フェヌグリーク、コリアンダー、パプリカ、カルダモン、クミン、カイエンヌペパー。
ターメリックは米に入れただけで、カレーには使わない。
ガラムマサラは最後にカレーに少し使う。
豚ひき肉、玉葱、トマト、ショウガ、ニンニクを適当に炒めて、スパイスと塩。
軽く炒めたら、水。
そこに極秘の調味料を入れる。
何が入っているかは、誰にも教えない。
画像のとおりだけど(笑)。
煮ますよ。
サラダドレッシングづくりだ。
カレーに添えるサラダに合うドレッシングね。
かなり煮詰まる。
味見する。
辛さが足りない。
必殺技の豆板醤をちょっと足す。
トリスが飲みたいけど、ごはんのあとにしましょう。
ほらできた。
ここでガラムマサラを加える。
サラダを出す。
おいしいぞ。
フェヌグリークにクローブ。
しっかりスパイスの形が見えるね。
ふむふむ。
なるほど、こうなるのか～。
フェヌグリークってスパイスをよく理解した。
あまり使われないフェヌグリーク。
私もジョージア料理のシュクメルリで初めて使ったが、それをカレーに援用してみた。
うほほほ～、おいしい。
冒頭のオーイシさんの動画は、こうやって作られている。
作成作業の動画だ。
オーイシマサヨシ - ギフト [Behind The Scenes]
音楽を生み出すだけで大変だろうに、すごい時間をかけてその動画を作るって相当な仕事だね。少しずつ撮影し、何度も撮りなおしてをれを編集して行く。
オーイシさんがウーリャさん（赤い服の人）と組んだのは初めてではない。
かわいいですよね。
こちらは6年前のオーイシさんとウーリャちゃん。ウーリャちゃんはまだあどけないね💛
いいコンビだ。
お好きな方は当時のオーイシさんとウーリャちゃんの動画をどうぞ♪
オーイシマサヨシ「オトモダチフィルム」（TVアニメ『多田くんは恋をしない』オープニングテーマ）Music Video Full ver.
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