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毎日の食事とあれこれ+ネコ

朝食っぽい夕食

2013年05月15日 | 家ごはん

昨日は夫が飲み会だったため一人の夕食となりました。

一人だと夕食作りに時間をかけないため、

久しぶりに銭湯に出掛けてノンビリとぬるい湯船に浸かり、

帰り道にお豆腐だけ買って帰りました。

 

 あ、右上に写っている飲み物は泡の消えた麦酒ではなく、

焼酎の入ったホッピーです。

 

 

そんな

一人の夕食

 

朝食ではなく夕食ですが…

オムレツ・焼いたハムとピーマン

冷蔵庫に残っていたヤングコーン・カリフラワー・ミニトマト

 

ありあわせですが、つまみとしても充分満足できました

 

 

銀ダラの味噌漬け焼き

(しそ昆布・木の芽)

お弁当用の切り落としなので小ぶりですが、酒の肴としてつまむにはちょうど良い量かも…。

もう少し食べたい…ってとこが、一層美味しいような

 

 

中華風冷や奴

豆腐一丁を器に入れ、千切りの胡瓜とクコの実をのせて、

中華ドレッシングをかけ回します。

胡瓜は掻き落としてドレッシングでしんなりさせてから、豆腐にのせて食べます。

豆腐好きな私には、たまらないです

 

 

そんな私の横で

グッスリ   カイ君

 

歯が見えると、ドラキュラ風。

 


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