何かの時のために
焼売を買い置きしていました。
冷凍保存なので日持ちはするものの
そうそうに「何かの時」も起こらないまま
ＧＷも終わってしまったので
食べることに…。
そんなことで
昨日の夕食
胡瓜と蒸し鶏のマヨ和え
細く切った胡瓜と、
レンチンした鶏ムネ肉を
わさびマヨネーズで和え
戻したクコの実をトッピング。
山うどと菜花のサラダ
酢水に晒した山うどと、茹でた菜花に
カニかまを加えて
胡麻油入りの
醤油ドレッシングをかけました。
大山鶏のバンバンジー
（銀座アスター）
デパ地下で買った総菜ですが、
鶏肉・くらげ・胡瓜に
冷蔵庫にあったアメーラルビンズと
サラダ菜を追加して。
さすが、
添付してあった胡麻だれが美味しいです。
焼 売
「美味安心」さんの大振りな焼売。
ふわっとやわらかくて
幾つでも食べられる感じです 
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