12月5日特別講習

今日はとても寒くなりました。天気予報では午後から雪がちらつくかもと言っていましたが…お日様が出てきましたね。

今日はクリスマスの特別講習でした。今日のケーキはイタリアのデザート、ズコットでした。フィリングはマスカルポーネのクリームに胡桃、アーモンド、チョコレートを混ぜ込んだもの。ドーム型の可愛いケーキです。