12月9日上級＆中級クラス

今日は少しだけ寒さもゆるいだようです。が、週末はお天気が崩れてきそうですね。明日は十日町というお祭りです。我が家も毎年行っているので今年も熊手を買いに行きますよ。

今日は中級と上級のWクラスでした。中級はクリストシュトーレンとオニオンベーコンブレッド。お菓子はオートミールクッキー。そして上級はパネトーネとココアブレッド。こちらのお菓子はアメリカンマフィンを作りました。

今日はどちらもクリスマスのパンを作りました。同じようなパンでも食感は違いますね。