2月3日特別クラス

今日はとても暖かい一日でファンヒーターも一時お休み…。今週は思いも寄らぬ嫌な出来事もありましたが、今日は節分。新しい年の節目です。「鬼はそと、福は内」、豆まきで嫌なことは吹き飛ばしたいと思います。

今日は今週最後の教室。一番古株の特別クラスです。今日のメニューはゴマとお豆をたっぷり使ったハード系パン「ごまめ」と上級で新メニューとして入ってきた焼きこみ調理パンを作りました。お菓子はカカオ・スリーズでした。