2月4日お料理教室

今日はかなりの寒さ…帰りのバスが中々来ず、やっと来たと思ってバスに乗り込んだら一気に身体の血が流れ出したようで思いっきり痺れを感じてしまいました。

今日の午前中のメニューは牛肉のソテーバルサミコソース、アサリの白ワイン蒸し、そして、ちょっと辛目のトマトソースのパスタペンネアラビアータを作りました。

午後のメニューは洋風鍋のブイヤベースとひき肉の揚げラビオリ、カリカリカナッペでした。