10月11日初級クラス

わ～今日は疲れました。やることも多かったですね。週一の注文品も多くて仕分けに今まで時間をとられてしまいました。ついでに暑くて、天気予報の言うことを聞いて半そでにしておけば良かったのに…。

本日は初級クラス。補習分もあったので今日は4種類のパンと2種類のお菓子を作りました。メニューはクリームパン、シナモンロール、コルネ、レーズン・チーズバンズでした。お菓子は葛大納言とポンデケージョを作りました。