さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

1月25日講師クラス

2008年01月25日 | 講師クラス
今日はこの冬一番の冷え込みだそうですね。我が息子はチャリ通なのですが、「今日は0℃らしいよ。寒いから電車で行く…」などと行っておりました。コートも買っていないので仕方なく主人の通勤がてら駅まで送ってもらいましたが迎えに行くのは結局私…。こんなことならコートを買うべきだった。息子の学校は指定のコートなので本当に困ります。

本日は講師クラス。メニューはアルファー化した前生地を使ったアルファーブレッドと胡桃の入ったブラウンナッツを作りました。お菓子はレモンケーキです。

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