1月28日特別クラス

今週も始まりました。もう1月も今週で終わりですね。本当に1ヶ月があっという間に過ぎてしまいますね。

本日は特別クラス。メニューはコーヒー風味の生地にコーヒークリームをサンドしたカフェ・ラテとゴマたっぷりのごまデニッシュを作りました。お菓子はハートのマドレーヌ型で作ったチョコマドレーヌを作りました。