さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

11月18日特別クラス

2008年11月18日 | 特別講習
今日もよい天気。明日からは寒いそうですよ。最低気温は5度。吐く息が白くなりそうな気温ですね。最高でも12度だそうですから一気に冬になりますね。

本日は特別クラス。メニューはチーズカンパーニュとカレンズの焼きドーナッツを作りました。ドーナッツはシナモンやナツメグが入ってちょっと大人のドーナッツという感じでしょうか。甘すぎず、脂っこすぎず。お菓子はマンデルシュニッテンを作りました。今日の方も切り落とした部分のパリパリっとした感じがとても美味しいと言っておりました。また、子供にあげるのはもったいないので隠して食べよ~とも言っておりました。

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