今日はお天気です。お洗濯日和、行楽日和～。そしてシルバーウィーク～お彼岸も近いのでお寺や霊園の近くは渋滞しているかもです。私はシルバーウィークの予定はちょこちょことお友達とお食事位かな…。そしてお墓参り…、できれば明日は雨予報なので今日の夕方にでもお墓のお掃除に行った方が良いですね。
本日はファミリーⅡ×1.5回のクラスでした。メニューは揚げ物を2種類。カレーパンとかりんとう、そしてまだまだ暑い日に嬉しい黒ゴマプリンを作りました。今日の一番大変なのはかりんとう…糖蜜を掛けてから乾くまでとにかく混ぜ混ぜ…おれないようにやさしく、気長に乾かしていきます。揚げたてのカレーパンも嬉しい限り…美味しかったですね。
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