さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

温かいですね。一気に春気分…

2018年03月14日 | 特別講習

 昨日も温かかったですが、今日は朝から寒くもなく、お昼ぐらいからはぐんぐん気温も上がってきたのでしょうね…レッスン中に窓を開けて風を通さないと暑い位でした。今日の最高気温は22度ですから薄手のTシャツやブラウス1枚でも全然平気ですね。

 本日は特別クラスのレッスンでした。メニューはとてもリッチで美味しいクリームチーズヴァイツェンミッシュブロート~たっぷりのカレンズレーズンの酸味とライ麦の酸味をクリームチーズがおいしさUPしてくれています。お店で買うと結構なお値段のこんなパンもお家で作れるのは嬉しいですね。お食事やワインのお共にも良いですよ。そして春らしい色合いのミルキーストライプ~こちらもミルキーなお味と色合いの可愛さで好評をいただいています。お菓子はメイプルマフィンを作りました。こちらもたっぷりのメイプルシロップを使って美味しさ間違いなしですね。

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