今日も一日終わりました~。毎日とにかく早い(*^▽^*)。やることいっぱい山積みなのに……どうしましょうです。とりあえず直近で片付けなくてはいけないのが12月のケーキと宿題を頂いたケーキ~。宿題を頂いたケーキは何となくまとまったのでとりあえず材料を買ってきて試作して……そして大切なのは冷凍可能かどうか……。最近はやはりケーキやパンを冷凍保存したい方が多いので重要ポイントです。自分もそうなのですけどね……。
さて、本日はCake&DesertとパンのWレッスンでした。Cake&Desertはタルト・オ・ノア~とても簡単なのに美味しいのです。お持たせにもよし、冷凍もOK~なよい子なのです。こちらのメニューは今日がラストレッスンになりました。パンはともえちゃんとかぼちゃのpizza~。どちらも毎日のように試食していますが飽きの来ないお味です。ピザは一人でペロッと食べれちゃいます~。