2月4日講師クラス

最近疲れがなかなか抜けなくなったのは年のせいでしょうか…。朝起きると主人と二人で「十分寝ているはずなのに疲れが取れないね～」と言い合っております。ここのところ、夜になると二人でDVDを数時間見ていますが、その姿勢がきっと良くないのでしょう。見終わると肩がコリコリに張ってしまいます。見なければ良いのに…とは思いますが続きものだとついつい…。

本日は講師クラス。今日は揚げ物三昧。あんドーナッツとカレードーナッツ。そしてフェットケベック。フェットケベックは揚げてからお野菜やあん生クリームをサンドしたり、上にトッピングできる成型のものにはカスタード＋フルーツ、ジャムなどをのせます。私的にはお野菜サンドが好きなんですけどね。小ぶりで可愛いのでお子様のおやつにもピッタリですね。お菓子はかぼちゃ羊羹を作りました。