【昨夜のメニュー】
奈良 天理スタミナラーメン（白菜・もやし・ラディッシュの葉・シャウエッセン・ゆで卵・アイランド食品「奈良天理スタミナラーメン」使用）
豆腐（生七味） サラダ（ラディッシュ・レタス・水菜・キューピーシーザーサラダドレッシング） 柿スーパーで美味しそうなラーメン（１袋に２人前が入った生ラーメン）を見つけました。 ←パパが。
本当は、豚肉・白菜・ニラを使うそうですが、その中で家にあったのは白菜だけ。
あとはもやし・ラディッシュの葉・ゆで卵・シャウエッセンで作りました。
「極限までこだわった味の再限度。」 ・・・ということなので、
ちゃんと具材を揃えたらよかったかな？
細麺にピリ辛スープがとても美味しいラーメンでした。
１人前ずつ具材を炒めて作るので、
自分が食べる頃にはヘトヘトになってしまいましたが。。。
疲れたことは置いておいて、
これは、またリピしたいと思えるラーメンでしたよ
すっごいキャッチですね～(笑)
ピリ辛で美味しそうですね
ラーメンってそうそうひとり分ずつ作るから
何気に手間がかかりますよね。
熱熱で麺のびない様に～って思うと
急がないと駄目だし～
いつもですが…ラーメンだけにしない所が
ゆきのんさん偉いなぁ～
他にも、「店主が納得するまで商品化は絶対に致しません。」
・・・って袋に書かれてました。
「絶対に致しません。」のところは大きく太字です
すごい自信ですね。
実際のお店がこちらには無いので本当の味がわからないのですが、
ここまで言うのだから、きっとしっかり再現できているのでしょうね。
ラーメンの他は・・・特に意識はしていないのですが、
まぁ、冷蔵庫の食材整理も兼ねて・・・って感じですね。
ラーメンだけだと主人と息子が絶対に足りないって言いそう
スタミナって書かれてると私すぐに食べたくなります。
違う具材でも、とっても美味しそうですよ(^O^)／
全部同じ具材にしたらそれは美味しいとは思いますが
大変ですよね。
一人分づつ・・・ご苦労様です。
そこに美味しさが入ってるんですね♫
山形では買えない商品でちょっと残念です＾＾
このラーメン、初めて買ったのですが美味しかったですよ。
豆板醬などが使われているのでピリ辛スープです。
かこさんのお好きなお味かも！
こういうラーメンを家族分、続けて作るのって結構大変です。
麺を茹で、それとは別の鍋で具を炒めスープを作る。。。
それを４回・・・これでギブアップ