居酒屋さすらい 1303 - 紹興酒は中華街よりうまい!? - 「バーミヤン 八千代中央店」（八千代市ゆりのき台）

飲み物は、もちろん「紹興酒」。1杯が僅か108円という気軽さだ。推定で0.5合の紹興酒だが、これが実にうまい。いつも中華街で飲む紹興酒よりも断然うまい。中華街の「山東」や「安記」で出てくる紹興酒の小瓶は1合で600円くらいするが、これが実はあまりおいしいとはいえないのだ。それと比較すると、「バーミヤン」で出てくる紹興酒は実にマイルド。これがすいすいといけちゃうのだ。 . . . 本文を読む

【今朝の味噌汁】20180319-20180324

3月24日（土）ごぼう・ねぎ／九州麦味噌5:広島府中の味噌5 おはようございます。 昨日の娘の卒業式はなかなかよかったです。入学式など、入るときの式典より、節目となるセレモニーの方が、やはり人はエモーショナルになります。 最近は小学生でも、袴を着用して卒業式に臨む子がいるとのこと。かみさんの友人が住む千葉県市川市の小学生はほとんどが袴を着てるとききました。娘の小学校、昨年は3人、今年は僅 . . . 本文を読む