居酒屋さすらい 1508 - マスターが休憩してるっ！ - 「光栄軒」（荒川区荒川）

「光栄軒」が11回目の掲載。「たきおか3号店」と並び、「居酒屋さすらい」最多掲載となった。多分、近いうちに単独で1位になるだろう。 . . . 本文を読む

カレーさすらひ 099 - 店舗限定もの -「カレーは飲み物。 御徒町店」（台東区上野）の「春のバターチキンカレー ラプソディ」

赤でもなく、黒でもない。表現すれば黄色ともいえるバターチキンカレー。 まぶされているのはバジルパウダーか。添えられた副菜はたまねぎのアチャールとみた。このアチャールはベンガルのものに似ている。 さて、カレーソースだが「カレーは飲み物。」とは思えないまろやかさである。これはバターの恩恵の何者でもない。 うまし。 . . . 本文を読む