銀座なのに沖縄気分に浸れる店！ 銀座・竹富島

結論から書きますが、昨夜、とてもいいお店を発見してしまいました＼(^O^)／
お店の名前は「竹富島（たけとみじま）」です。

竹富島というのは、沖縄県八重山諸島のひとつで、石垣島から６ｋｍほどの距離にある小さな島だそうです。
もちろん私は竹富島に行ったことはないのですが、銀座という東京の真ん中にいながらにして、何となく沖縄気分浸ることが出来たのは、このお店のカウンター席の雰囲気とスタッフの気持ち良い対応のお陰かもしれません。

では、早速料理の紹介ですが、まずは「つるし島豆腐」です。（例によって料理名が怪しい…）


こちらのお店はメニューが豊富で、島豆腐ひとつとってもいろいろな種類がありました。
このつるし豆腐はオススメメニューに載っていたので頼んだのですが、しっかりした食感、存在感のある豆の風味、いかにも手作りらしい見た目などがあいまって、とても美味しく頂けました。
やはり、迷った時は、お店のスタッフに従うのがイイですね（笑）

続いては、おすすめ鮮魚の盛り合わせです。


これが赤仁。


これはイラブチャー。


そしてヒラマチ。


最後はシチューマチです。


魚の名前、はっきり言って『何のこっちゃ？？』ですよね（笑）
基本的には鯛に近い味の刺身が中心で、活きもいいし、なかなか美味しかったです。お店の雰囲気のせいか、何となく熱帯魚を食べているような気がするのも悪くないです。

どうしても魚の名前が気になる人は、お店がこんな便利なものを用意してくれているので、参考にしてください。ちなみに、さきほど、『味は鯛に近い』と書きましたが、イラブチャーとシチューマチは、普通に鯛だったみたいです(⌒-⌒; )


続いては、沖縄と言えば外せない豚肉料理から、アグー豚の豚トロステーキです。


見るからに美味しそうですよね。


サッパリとワサビとレモンで頂きます。


この豚トロ、はっきり言ってヤバイです。
私は料理を褒めるときに、ヤバイという表現をあまり使わないのですが、これは本当にヤバイですσ(^_^;)
とろとろに蕩けるような食感、甘味のある脂。それでいてしっかり豚肉の味がするし、ワサビとレモンの効果で意外にしつこくないんです。
これは、豚肉好きの人はもちろん、そうでない人にも是非味わって欲しいですね！

いやあ、このお店、まだまだ奥が深そうです。
全然手が回らなかったお勧めメニューもたくさんあるし、機会を見つけて何度か通わなければいけません。
よーし、頑張るぞ！！ （以上、新幹線から報告でしたo(^▽^)o）


竹富島 （たけとみじま）
中央区銀座6-12-13 大東銀座ビルB1F
03-5537-1293

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【ステラリード】ひとまず休養へ。。 邁進特別レース後関係者コメント

５／５新潟１１Ｒで１１着となったステラリードの関係者コメントです。

◇丸山元気騎手のコメント（抜粋）
「ついて行くのに精一杯だったように、この距離はちょっと忙しいですね。以前ダートで乗せてもらった時との比較で考えると、やはり芝よりはダートのほうがイイように思います。距離も１４００ｍぐらいが無難なところではないでしょうか。今日はせっかくチャンスをいただいたのに、結果を出すことができずすみませんでした。」
◇日高助手のコメント（抜粋）
「新味が出ないものかと直線競馬を試してみましたが、さすがに１０００ｍは忙しかったようです。やはり前に馬を置いて脚を溜め、終いはロスなく内から差を詰めてどこまで迫れるかの競馬。それが現状ではベストということなのでしょう。年明けから使い詰めできていますので、このあとはおそらく休養を挟むことになると思います。」
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レースを終えた感触では、「やはりダート１４００ｍが合っている」ということのようですが、その意味では、もともと狙っていた牝馬限定のダ１４００ｍ戦で抽選対象になったのが痛かったですねぇ。（今さらですが…）もしかしたら、今週のステラはその時点で“ツキが無い”サイクルに嵌っていたのかもしれません。

いずれにしても、このあとは島上牧場でひと息入れることになりそうです。
今年に入って邁進特別まで６戦もしてくれたステラリードですが、さすがにそろそろ疲れが心配だったので、「休養を挿む」というのはとても嬉しい知らせです(^^)
ゆっくり休んで元気になって、次走は迷いなくダ１４００ｍ戦で勝負！といきたいですね！

＊広尾ＴＣのご好意により、クラブ公式ＨＰからの記事・写真転載の許可を頂いています。

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