仕事終わりにチョイと飲むことになり、『ちどり』さんという焼き鳥屋さんに行きました。
この日は後輩にお店選びを任せたのですが、『私が初めての店に行くこと』という条件だけをつけてみたところ…
それにしてもウチの後輩、意外に良いお店を隠していたりするんですね(^^;)
これが『ちどり』さんの看板ですが、それらしい雰囲気があってイイですね(^^)
最初はビールとお通し、無難なスタートです。
いきなり大好きな梅水晶、コリッとしていて酸っぱくて、相変わらずお酒が進む珍味でした。
さつま揚げは、こんがり香ばしく焼いてあります。
金宮さんがあったので、ボトルを頼んで2杯目からはホッピーへ移行です。
メインの焼き鳥はオーソドックスなネギ間から攻めていきます。
ちなみにボトルを頼むと、ホッピーの濃さが自由になるので嬉しいです(^^)
ネギ間のあとはげんこつ、
せせり、
限定のハツモトと続きます。
この時点でもうハッキリしたのですが、ちどりの焼き鳥は本格的でとても美味しいです。
標準サイズのネタをきちんと焼いてあって、塩加減も濃過ぎず薄過ぎずの絶妙なバランスでした。
私が焼き鳥好きと知っていながら、後輩はどうして今まで紹介してくれなかったんでしょうねぇ…
本当はずっと内緒にしていたかったのかなぁ(^^;)
真相はやぶの中なので、気分を変えてアボカドと鶏のサラダです(^^ゞ
そして鶏のしっとりチャーシュウ。
鶏を使った一品料理もなかなかですね。
鶏そのものに拘っているかどうかは別にして、いずれも柔らかくて食べやすく、とても丁寧な料理だったと思います。
考えてみれば鶏とアボカドは合うに決まっていますし、チャーシュウはタレ味とマヨ味の2種類が楽しめるように工夫してありました!
終盤戦は、もう一度焼きものに戻ってトマト巻き、
ししとう、
それにつくねを頂きました。
卵黄をまとったつくね、いつ見ても良い風景です(^^)
後輩に全てを委ねたおかげで良いお店に出会う事が出来ました。
金宮ボトルをゴクゴク飲んだので、必要以上に酔っ払った気もしますが、それはまあいつもの事ですしね(^^ゞ
何となく行くお店が定番化してしまっている時、あえてほかの誰かに店選びを任せてみるのも面白い、ちどりさんのお陰でそんな当たり前(?)の話を改めて確認できた楽しい夜でした(^^)
炭火串焼 ちどり
立川市曙町2-13-10 カヤトビル2F
042-527-3966
この日は後輩にお店選びを任せたのですが、『私が初めての店に行くこと』という条件だけをつけてみたところ…
それにしてもウチの後輩、意外に良いお店を隠していたりするんですね(^^;)
これが『ちどり』さんの看板ですが、それらしい雰囲気があってイイですね(^^)
最初はビールとお通し、無難なスタートです。
いきなり大好きな梅水晶、コリッとしていて酸っぱくて、相変わらずお酒が進む珍味でした。
さつま揚げは、こんがり香ばしく焼いてあります。
金宮さんがあったので、ボトルを頼んで2杯目からはホッピーへ移行です。
メインの焼き鳥はオーソドックスなネギ間から攻めていきます。
ちなみにボトルを頼むと、ホッピーの濃さが自由になるので嬉しいです(^^)
ネギ間のあとはげんこつ、
せせり、
限定のハツモトと続きます。
この時点でもうハッキリしたのですが、ちどりの焼き鳥は本格的でとても美味しいです。
標準サイズのネタをきちんと焼いてあって、塩加減も濃過ぎず薄過ぎずの絶妙なバランスでした。
私が焼き鳥好きと知っていながら、後輩はどうして今まで紹介してくれなかったんでしょうねぇ…
本当はずっと内緒にしていたかったのかなぁ(^^;)
真相はやぶの中なので、気分を変えてアボカドと鶏のサラダです(^^ゞ
そして鶏のしっとりチャーシュウ。
鶏を使った一品料理もなかなかですね。
鶏そのものに拘っているかどうかは別にして、いずれも柔らかくて食べやすく、とても丁寧な料理だったと思います。
考えてみれば鶏とアボカドは合うに決まっていますし、チャーシュウはタレ味とマヨ味の2種類が楽しめるように工夫してありました!
終盤戦は、もう一度焼きものに戻ってトマト巻き、
ししとう、
それにつくねを頂きました。
卵黄をまとったつくね、いつ見ても良い風景です(^^)
後輩に全てを委ねたおかげで良いお店に出会う事が出来ました。
金宮ボトルをゴクゴク飲んだので、必要以上に酔っ払った気もしますが、それはまあいつもの事ですしね(^^ゞ
何となく行くお店が定番化してしまっている時、あえてほかの誰かに店選びを任せてみるのも面白い、ちどりさんのお陰でそんな当たり前(?)の話を改めて確認できた楽しい夜でした(^^)
炭火串焼 ちどり
立川市曙町2-13-10 カヤトビル2F
042-527-3966
ちどりさんで千鳥足…
はさて置いて、〇田騎手の件…
○○の圧力とかではなく、栗東の調教師さん方は、結構、応援しているみたいです。
それが何故かは説明が長くなるのでまた別途… (^^;)
(^∇^)アハハハハ!
んな事より
○田騎手…
組長が○○の圧力に屈するとは思えませんが…
恐るべし○○牧場!
オザフェーヴルは大丈夫なのだろうか(・_・;