豚汁と鯖の塩焼き

寒いね！
豚汁を作りました、お鍋にいっぱい。
もうこれがメイン料理（笑）

おかわり自由で食べ放題。

なんたって野菜がいっぱい！
玉ねぎ・白菜・人参・大根・ゴボウ・里芋
コンニャク・豆腐・油揚げ・豚肉
・・・他にもいれたっけかなぁ？

私は里芋と豆腐以外は圧力鍋に入れて煮ちゃうので
ゴボウなんかも柔らかくなります。

里芋は下茹でしました。

熱々を食べると身体がほっかほかになります＾＾


それと鯖の塩焼き。




大根おろしたっぷりでね。

これが美味しいのよね～。


和食はやっぱり健康的ね。