どこまで続くいも餅シリーズって感じですが(笑)
夫婦二人なので2合のお米と里芋で作ったいも餅が
結構続きます。
今度は焼いておいたいも餅にピザ用チーズやハムを乗せて
いも餅のピザトースト?
色の黒い一枚は砂糖醤油で焼いたあれです。
塩コショウ、黒胡椒もすりかけていただきました。
これがなかなかいい感じです。
パンより絶対「食べた」感がありますよ。
今度いも餅を作る時は、もっと平たく伸ばした物も作っておこうと思いました。
そしたらハンバーガーにもなりそうですもんね。
これでめでたくいも餅完食です。
美味しく楽しくいただきました、ごちそうさま♪