今夜はポトフ

　＜夕ごはんの献立＞
電気圧力鍋でポトフ
　豚肩ロース肉、ミニ玉ねぎ、ミニジャガイモ
　にんじん、セロリ、ブロッコリー
ハタハタ干物
レンコンのキンピラ
　ハロウィンに付きカボチャ入り

ポトフは高圧10分。
水に鍋ごと漬けて大急ぎで冷ましてふたを開け
アクとりシートで脂をすいとって、塩コショウをして、煮込みました。
美味しかったです
　　（自分のための備忘録）

野菜炒め、また

　　＜朝ごはんの献立＞
中華風やさい炒め
　キャベツ、ピーマン、にんじん、
　きくらげ、しめじ、ウインナー
筋子、
オータムポエムとジャガイモの味噌汁
デザート：みかん＋ヨーグルト＋ブルーベリィソース

野菜炒めは、みんな食べるんですよ、はい完食
おかずに甘いものがない時はデザートで。
甘いものがちょっとあると、トーニョーさんは嬉しいかもと。

小雨。きょうも竜巻注意報はつれい・・おお、佐渡沖で、きれいな竜巻が発生しました。