ぐうぐう食日記

ひるねてぐうぐう
おなかもぐうぐう
さてさて、なにをたべよっかな

地物の丸ナス どでかっ!

2019年06月11日 | Weblog
<夕食のメニュー>
蒸し丸ナスのひき肉あんかけ
鯛の刺身 少々
アスパラのベーコン巻き
トマト、十全ナス漬け

地物の丸ナスが大きくなってきました。
ぎゅっと身が締まってて、柔らかで美味しい。
焼きナスが一番早くでてきたけど、まだ甘くない。
紫水ナスも大きくなった。
そのうち炒めて食べたい。
十全、水ナスは、当地のものは、まだ。
夏が待ち遠しいです。
キュウリ、トマト、漬けナスが、
おなかにきつい時もある私には
夏野菜ではナスの煮物がリーダーです。



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