ぐうぐう食日記

ひるねてぐうぐう
おなかもぐうぐう
さてさて、なにをたべよっかな

こげこげ

2022年03月13日 | Weblog
<夕食のメニュー>
鮭のムニエル・ホワイトソースかけ 
大根の煮しめ(こんにゃく、しいたけ、ちくわ、絹さや)
バイ貝
ホタルイカ

まず、ホワイトソースじゃなくブラウンソースになってるのは
鍋の下は真っ黒になるほど焦げたせい。
いまだに焦げはとれない、鍋をあきらめるほど。
魚も下側は真っ黒、何が悪かったのか?
魚から脂はしっかり出てるのに・・小麦粉を振りかけてたせいかな
夕飯分としておチビにもたせて帰したが
食べてもらえませんでした。美食家め!
大人はみんな我慢して食べてくれたのに サ

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